第680节（1 / 3）

本地还没有肉粽，葡萄干也不放，花生……梦都梦不到。

大黄米就是杜甫诗中写的新炊间黄梁，杜甫在华州当官，华州南边是渭水，东边是黄河，队伍过来的时候路过，朱樉的封地。

大黄米热的时候特别烫，需要一边吃一边吹，很多做成黏米的糕，炒爆米花也行。

跟它同一个属的南方的，那个比它小一点，叫小黄米。

北方的小米跟南方的小黄米与北方的大黄米都不同，北方没有小黄米，一说小黄米就是小米。

小米同样能煮饭，口感不咋好，熬粥才是最香的。

北方没钱买大黄米的人家用小米，小米也没有的用荞麦来包粽子。“殿下，今年百姓全有米来包粽子，不用荞麦。”柴同知趁机汇报好消息。

“准吗？万一有人包呢？”朱棡表示不信。

“除非他们家想吃荞麦的粽子，去年种了不少杂粮，今年给他们换大小黄米。”

柴同知表示别人非要拿荞麦包，他没办法，不是缺东西。

朱棡点点头，望天：“信了，有军士在，咱下个令，他们会说实话，瞧着不错，不下雨，明日也别下。”

“下了更好。”里长说话：“北方地区此时收完了麦子，进行晾晒。

由于以前人工收，时间长，最后一部分麦子还未晒干，下雨不好，发霉。

今年集中人力物力，不但收了麦子，还种下大豆、高粱、其他杂粮。

再一个麦子的麦茬，遇到雨水要发霉，生虫子。

雨水会冲着霉菌与虫子、虫卵进到河里，百姓喝河里的生水，结果无须多言。

故此端午北方下雨人生病概率高，南方现在是水田，下雨正常。”

“原来如此！”好几个官员默契地同时说，又涨知识了。

“对对，端午的时候南方愿意下雨，北方害怕，咱让百姓喝开水，反正麦子早收完晾晒好进库房了。

哎呀！大同府和南边的州府也能如此操作吗？尤其是喝开水，要么就喝井水。

河水不干净，下雨一冲，各种东西进到河里，希望过去的军士们能发挥作用。”

朱棡刚觉得自己的太原府不在乎，突然想到同为北方的其他地方。

大家说着话，洗手坐到位置上，等上饭菜，早上不喝酒，夏至，喝羊汤，中午再喝。

顺便抓了猪杀，真是抓的，野猪，百姓养的猪，就不抢购，否则会抬高物价。

不但有野猪，还有其他猎物，拿来做粽子的。

早上吃鸡蛋面，把鸡蛋打在开水里，抱成一团，东北叫卧鸡蛋、南方叫水铺蛋、应天府周围叫蛋瘪子。

实际上它就是煮的荷包蛋，古代寻常百姓都是煮，因为煎需要油，荷包蛋后来才有煎的说法，真正的荷包蛋只有煮。

大家吃面条，这才是正经的太原府食物，夏至吃面。

吃肉吃狗肉，但队伍不收百姓的狗，有猎的狼，按照狗肉的方法做了给太原府和曲阳县的衙役们家里分了。

其他的县太远，没工夫去送，天热，留不住。

过来待产的和坐月子的女子吃到了鸡蛋羹，专门打的蘑菇、木耳、肉末、竹荪卤儿，又做了羊肉烧卖，她们待遇特殊。

水果更是给她们送一大堆，婆婆们又高兴又羡慕、嫉妒，偏偏不会碰一口儿媳妇的吃食。

有的妇人就没有奶水，揉也揉不出来多少，这样正常会被骂，不好生养的。

现在无所谓，总有奶水多的，用奶瓶去接，给奶水少的产妇宝宝喝，有的干脆抱过去一起喂，宝宝不抗议，有奶便是娘。

敌踪留讯十年前

“给，拿去，耽误事儿。”

安静地吃完早饭，朱棡丢给官员们一堆册子，上面是曲子和词，曲子被下丘村的人给翻译成工尺谱。

曲子有配器，把这个也给翻译了，大家一人管一段，最后宫女和太监誊抄。

宫女跟太监们抄到钢板蜡纸上，印出一堆，他们自己留，其他的给官员。

有配器，几张纸写不完，只能订成册子，如果抄这么多，会累死人滴！不如找个工匠雕版。

谱子的册子还有简谱对照，1234567的，宫商角徵羽的，目的为了给个信号，以后会采取这种记谱方式。

工尺谱麻烦，又不统一，专门研究的人继续学，其他人用简单的。

官员们接过册子，翻开一看，先皱眉，什么东西？看一会儿，明白了，新的记谱方式。

旁边还标着拼音，这个会，必须学的，百姓也在学。

四個亲王这时跟着下丘村的队伍出去，没带官员，最近两天里长总给官员讲课，亲王们问的都少了，里长讲的他们会，再听一遍浪费时间。

今天夏至，出去走一走，没有目的地，产房群那里不去，亲王身份也不行。

夏天，没有冬天的白雪皑皑，同样少了秋天的一片枯黄。

眼下草木旺盛，