第174节（3 / 3）

直到几大缸麦酒发酵完毕。

发酵后的麦酒经纱布过滤，颜色清亮，微微带一点米黄，和米酒类似，酒香浓郁，丛容尝了一口，大概是加了麦麸以及所用酒曲不同的缘故，味道没有米酒甜，有些烧喉咙。

丛容将酒液舀出来倒入其中一个陶罐，并进行加热，随着温度升高，蒸汽顺着金属管，经过橡胶囊冷却，重新凝结成液体状，流入另一个陶罐。

这就是蒸馏白酒的全部过程。

不过用这个法子做出来的酒，酒精含量差不多在百分之四五十，想要得到纯度更高的医用酒精，在科技水平落后的原始大陆，只能反复蒸馏提纯。

丛容大概重复了三四遍，才将酒精含量提升到了75左右，这个浓度的酒精已经可以用于正常的消毒，再往上性价比就不高了。

“丛大人，这个酒的味道比葡萄酒还好吗？”见青年捣鼓了这么久才捣鼓出来一小罐无色透明的酒液，仓忍不住问。

丛容摇摇头：“这酒可不能喝，喝了会死人的。”